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宝堰美食节:弘扬美食文明 助力城市振兴

发布日期:2020-12-02 02:53   来源:未知   阅读:

作为历史文化名镇,宝堰有着奇特的饮食文化资源,经由多年的发展,宝堰特色美食文化也获得了累累硕果:宝堰米酒的酿造被列入镇江市非物资文化遗产掩护名录;宝堰干拌面被评为市级非遗维护名目;宝堰甲鱼取得“2020镇江十大农家菜”殊荣,更被评为“江苏省地标菜”。相关数据显示,今年国庆节期间,宝堰全镇40多家面馆招待各方游客达10万人次。

游客庄琴说,运动中美食种类无比的丰盛,作为个宝堰人也十分的骄傲,盼望政府能够常常搞这样的活动,澳门六合开奖记录结果,告诫大家:痛风者,少碰“三物”,记住“两句话”,尿,宣传传统美食,发展当地的经济。

宝堰镇相干负责人表现,宝堰将来将持续以美食之名串联起宝堰长久的古镇历史跟壮丽多彩的游览资源,全面打造宝堰美食文明品牌,进而带动以宝堰文化美食为中心的餐饮业、娱乐业、旅游业等多元融会的文化工业的独特发展。

在宝堰镇联创生态园厨艺展示区,让人馋涎欲滴的宝堰红烧肉、菜花团鱼、老豆腐百叶、干切牛肉等各类宝堰当地特色美食悉数亮相,吸引了不少游客驻足、拍照。在离厨艺展现区不远处的丹徒名特优产品展销会现场,各商家们带来了宝堰干切水牛肉、宝堰米酒、宝堰龙须面等独具处所特点的食物,游客们纷纭前来讯问,不到1个小时,便有近百名市民购置了产品。

今天举行的第四届宝堰美食节,深度发掘了地方传统美食,进步扩展了宝堰城市旅游影响力。